McDonald's sætter fokus på ledelse
Som en af de første virksomheder i Danmark, har McDonald’s taget initiativ til at udvikle og gennemføre sin egen akademiuddannelse i ledelse. I morgen dimitterer den første årgang fra Akademiuddannelsen i ’Retail Leadership’ hos KEA Kompetence.
- Hos McDonald’s har vi stort fokus på, hvordan vi motiverer og udvikler vores medarbejdere. Med akademiuddannelsen får vores medarbejdere for første gang en certificering som kan bruges både i og uden for McDonald’s. Vi er meget glade for at kunne tilbyde vores medarbejdere denne mulighed, som i høj grad understreger, at et job og en uddannelse hos McDonald’s åbner op for solide kompetencer og karrieremuligheder, siger Lise-Lotte Helms-Olesen, HR direktør hos McDonald’s Danmark.
Det er McDonald’s konstante fokus på udvikling og beskæftigelse af unge, der ligger til grund for udviklingen af lederuddannelsen, som giver unge fundamentet for en lederkarriere i eller uden for virksomheden:
- Akademiuddannelsen i Retail Leadership giver de studerende personlige og faglige kompetencer til at drive forretning og lede medarbejdere. Og for yderligere at ruste de studerende til at arbejde målrettet med ledelse lægges der i uddannelsesforløbet vægt på, at de studerende får mulighed for at arbejde med praktiske problemstillinger fra undervisningen ude i restauranterne, siger Bente Øhrstrøm, underviser og studievejleder hos KEA Kompetence.
Den 23-årige dimittend Mette Marie Kjærgaard, der til dagligt arbejder som assistent hos McDonald’s i Varde, havde forud for uddannelsens start store forventninger til, hvordan teoretisk viden kan omsættes til praksis i hverdagen i restauranten:
”Hos KEA har vi arbejdet teoretisk med de enkelte fag og efterfølgende haft til opgave at tage læringen med tilbage i restauranten og arbejde med den i praksis. Det er fedt at få større forståelse for det, vi laver i restauranten, kombineret med teoretisk viden og værktøjer til, hvordan man som leder kan motivere og udvikle sine medarbejdere. Jeg har desuden fået en dybdegående forståelse af forretningen – lige fra økonomistyring til salg, kommunikation og marketing,” fortæller Mette Marie Kjærgaard.
Om Akademiuddannelsen i Retail Leadership
De studerende på akademiuddannelsen er i gennemsnit 23 år og kan som led i deres karriereudvikling hos McDonald’s søge om optagelse på akademiuddannelsen. Der er henholdsvis 20 og 12 studerende på 2. og 3. årgang på akademiuddannelsen, og netop nu er McDonald’s i gang med rekrutteringen til 4. årgang.
Torsdag den 15. maj er første årgang på Akademiuddannelsen i Retail Leadership til mundtlig eksamen i deres afgangsprojekt.